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jueves, 27 de mayo de 2010

Concurso recetas con silueta

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Venga chicas! Seguro que se os ocurre algo no?


¿Te gusta cocinar?, ¿disfrutas con la buena comida? ¡Éste es tu concurso! Envíanos todas las recetas que preparas con cualquier producto de la gama Silueta.Si eres una de las 25 primeras en subir tu receta, te llevarás un lote de productos Silueta para que sigas experimentado entre fogones. Pero si no has llegado a tiempo, no te preocupes, entre todas las recetas se elegirán a las 25 mejores que se les premiará con lotes Silueta y serán publicadas en la sección Recetas Silueta.

miércoles, 27 de enero de 2010

Pizza 14 quesos

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Os dejo aquí esta sencilla (cómo no) y jugosa receta que me han pasado mis amigos Edu y Patti (gracias!) :)


Básicamente es una pizza que tiene muchos quesos.

Aquí la foto de todos los ingredientes:



Aquí la lista:

  • Pizza precocinada 4 quesos (1-mozzarella, 2-cheedar rojo, 3-azul y 4-gouda) con salsa 5-Roquefort - Ya van 5
  • Bolsa de 3 quesos especial pizza (mozzarella, chedar y 6-emmental)
  • Además, por si fueran pocos, 7-brie, 8-queso de cabra, más emmental, 9-maasdam, 10-curado, 11-ahumado, 12- queso con finas hierbas, 13-havarti y 14- crema de camembert

He aquí el resultado:




Y lo que masmola de esta pizza, los hilillos kilometricos de queso





Y a comer!!

Repetiremos el experimento con mas quesos, que nos dejamos alguno.

lunes, 7 de septiembre de 2009

Yo ya no cocino más

26 comentarios
Sintiéndolo mucho, desde hace unos meses he dejado de cocinar totalmente. Y la culpa la tienen los de Comida y salud.


Se trata de una empresa que lleva la comida todos los días a los centros de trabajo por cuatro euros al día. Son raciones bastante grandes, con pan y postre incluidos, así que lo que hago es comerme el primer plato un día, y el segundo al día siguiente, y el postre y el pan cuando me apetece. Al final como por 2 euros al día!!


Aquí os dejo un ejemplo con la comida del viernes, la ensaladilla en un plato para que veáis que es abundante, y las albóndigas en su envase, vienen al vacío, aguantan varios días, y traen una etiqueta con los ingredientes. Os dejo también los menús a ver si véis algo, vienen con las calorías y todo:



Ya sé que esto es hacernos anti-propaganda, pero es que la comida está muy rica, y por dos euros al día, y te la traen a la oficina!!!

martes, 26 de mayo de 2009

Guarnición!

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Para cualquier plato, carne o pescado, os presento las verduras al vapor de Frudesa. Un pelín caras - 26 minutos de tiempo de trabajo mileurista - pero super prácticas. Cuatro minutos en el microondas y os quedarán riquísimas, muy sanas, y con un color estupendo. Contiene Calabacín, Brócoli (que me encanta) y zanahorias pequeñitas. Y no, el pescado no se me ha quemado, sólo está un pelín doradito:

jueves, 14 de mayo de 2009

Menestra congelada creativa

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¿Cansado de la menestra congelada que tarda veinticinco minutos en cocerse y es sosa y aburrida? Presentamos una "receta" creativa que disminuye el tiempo y aumenta la satisfacción.

No tengo muy claro que esto sea cocinar, pero mi amiga cuando lo hice hace dos semanas me dijo 'Para que luego digan que no cocinas' así que ayer lo hice para contároslo.






INGREDIENTES
- Un paquete de Brasador Toscano congelado de FINDUS
- Un paquete de Habitas con jamón Verdelís congelado de FINDUS
- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva




Se pone una sartén al fuego con el aceite y cuando esté caliente se echan las habitas con jamón, se remueven un minuto (es que el tiempo de las habas es 9 minutos) y se echa el brasador, removiendo de vez en cuando durante 8 minutos. Retirar y servir.


Con este sencillo truco se consigue:

1 - que un primer plato de dos raciones se convierta en un plato único para dos personas

2 - que el componente nutritivo se incremente notablemente incluyendo más grupos

3 - evitar tener que comprar el jamón por separado que viene en packs de dos y luego siempre te sobra uno y no sabes qué hacer con él

4 - tener algo que escribir en el blog :P

Que aproveche!

lunes, 16 de marzo de 2009

Platos preparados del Mercadona

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Hace algunos meses, una novedad en el Mercadona cambió mi vida por completo. No estaría siendo sincera si no mencionara aquí uno de los productos - o más bien gama de productos - que consumo al menos una vez a la semana - los platos preparados Martínez Loriente. Y ya sé que esto no es cocinar ni nada peeeeero creo que puede entrar en el caos :)






Desde luego, ya antes era asidua a los productos más o menos precocinados/preparados, no os voy a engañar. Pero los platos preparados del Corte Inglés son bastante caros - vamos, carísimos - y otras marcas que había probado son complicadas de preparar/mantener (congelados por ejemplo) o no muy buenas de sabor.



Pues bien, eso ya terminó. A partir de ahora el Mercadona se ha hecho con el monopolio de los precocinados gracias a una completa gama de productos que cumplen con todo lo que siempre quiso que tuviera un plato preparado pero nunca lo quiso reconocer. En mi caso, pido muchas cosas a los precocinados, como gran usuaria de los mismos que soy:


- Que se preparen en el microondas (si puede ser en menos de cinco minutos) -> todos los platos lo cumplen, con dos minutos es suficiente para la mayoría.


- Que no sean demasiado caros -> Suelen estar a 2.75 euros, con ofertas de 2 euros y medio muy a menudo.


- Que sea una ración suficiente -> lo es! Para una persona, yo hago plato único y no me quedo con hambre.



- Que no sea necesario fregar nada en absoluto (ya que te pones a no cocinar..) -> en este caso sólo me faltaría que se incluya un tenedor de plástico jeje.


- Que sea fácil de abrir - no sabéis la de veces que el plástico de fuera es imposible de quitar, o que hay que sacar del todo una lasaña para poder meterla en el micro.. -> en este caso es muy sencillo de abrir, y sólo hay que hacer agujeros en el plástico antes (luego, no se mancha el micro).


- Que tenga buen sabor/textura -> y todas las versiones que he probado están buenísimas!! Con el grado de cocción adecuado, buena textura.. Esto sí que es raro.


- Que no sea demasiado artificial - y es que todo el mundo dice que es malísimo comer cosas precocinadas.. pero eso es que no han leído el compromiso nutricional de esta gente: sin conservantes ni conservantes, menos sal, aceite de oliva...



Parece que estoy haciendo un anuncio, pero es que de verdad que me salva la vida. Os he puesto fotos de mis tres favoritas, el arroz a banda, la lasaña vegetal, y la pasta a los cuatro quesos:



Pero tienen una gran variedad pasando por Pescados, Carnes, e incluso pollo asado, aunque yo no he probado porque para mí sola es demasiado. Pero pongo la mano en el fuego por todas las variedades, incluso las albóndigas que son una cosa que nunca está buena cuando sale de un pack de estos, han logrado que salgan ricas y en su punto de cocción..


Así que no os preocupéis, que hasta los días que no cocino, acabo comiendo sano y variado (mejor que un bocadillo o un sandwich de la máquina no me vais a decir que no es no????).

miércoles, 25 de febrero de 2009

Cocina facilísima - judías verdes

12 comentarios
Dintel ya nos mostró unas judías verdes muy ricas, pero quería compartir con vosotros una versión super sencilla de este completo y nutritivo plato.


Ingredientes


Un bote de judías verdes ya con sus patatas cocidas (marca Ybarra por ejemplo)

Una lata de atún (Isabel en este caso, qué bien, qué bien)

Un huevo cocido ya cocido (marca Coren - que sí, que los venden ya cocidos)



Preparación

Se quita el agua de las judías verdes. Se pela el huevo. Se pone todo en un tapper para llevar al trabajo al día siguiente:



Como véis, se puede hacer en la mesita del salón mientras se ve House al mismo tiempo :)


¡Que aproveche!

lunes, 16 de febrero de 2009

Pastel de anchoas

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Comienzo con una sencilla receta.. que es la única que sé hacer, así que será la primera y la última. Es la receta de cuando no me queda más remedio que llevar algo a una cena en casa de alguien o así. A partir de ahora creo que hablaré de 'cómo comer sin cocinar', jeje.





Pastel de anchoas


1 Lata pequeña de anchoas
2 Latas de atún
1 Tetrabrick pequeño de nata líquida
3 Huevos
1 Cucharada de tomate frito




Se bate todo y se mete quince minutos en el microondas. Se supone que a los siete minutos y medio se saca un poco, y se vuelve a meter otros siete minutos y medio. Fácil eh?


Y no tengo foto, pero queda como un paté que se puede tomar templado, o frío untado en tostaditas de pan. Y muuuuy rico.


Ale, una foto de una simpática anchoa (aunque no sabe a anchoa, que lo sepáis):



¡Que aproveche!